Chateau de Rouffiac

Présentation du domaine

Le domaine Château de Rouffiac est situé dans le sud-ouest de la France, dans la région viticole de Cahors, et cultive des vignes dans la région Occitanie sur les communes de Duravel et Puy-l'Évêque. Les vignes du domaine s'étendent à différentes altitudes dans la vallée du Lot, depuis le plateau et les différents niveaux de terrasses jusqu'à proximité de la rivière. Le domaine adopte une approche de viticulture régénératrice et cultive le Malbec, qui, sur les sols sablo-limoneux de la première terrasse, est généralement utilisé pour les vins rosés. Selon la parcelle spécifique, les sols sont constitués d'argile sidérolithique riche en fer et en calcaire, de formations argilo-calcaires et de dépôts alluvionnaires sablo-limoneux. Le domaine produit des vins sous les appellations AOC Cahors et IGP Côtes du Lot.