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Cave Chez Violaine

Producteur · Suisse

Cave Chez Violaine

Wenger und Marti GmbH

3970 Salgesch/Salquenen · Valais · Suisse

cavechezviolaine.ch

Présentation du domaine

Le domaine Cave Chez Violaine à Salgesch, en Valais, s'appuie sur une longue histoire ancrée dans les années 1980, lorsque les parents se sont installés à leur compte. Aujourd'hui, la troisième génération gère l'exploitation avec beaucoup de dévouement et un contact privilégié avec la clientèle. Une gestion durable des ressources naturelles du sol favorise la biodiversité ainsi que la stabilité de l'écosystème. En raison de la taille de l'exploitation, toutes les étapes du travail, de l'entretien de la vigne jusqu'à la mise en bouteille et la vente, sont réalisées en régie propre. Les vins du domaine bénéficient de l'appellation d'origine protégée AOC Valais.

L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Pinot Noir et Gamay.

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Fondation
1980
Canaux de vente
Vente directe
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (21)

Cornalin 2025Cornalin 2025
Rouge · 0,5 l / 0,75 l
Dôle 2025Dôle 2025
Pinot Noir, Gamay
Rouge · 0,5 l / 0,75 l
Grand Cru 2024Grand Cru 2024
Pinot Noir
Rouge · Grand Cru · 0,5 l / 0,75 l
Heida 2025Heida 2025
Blanc · 0,5 l / 0,75 l
Pinot Noir 2024Pinot Noir 2024
Pinot Noir
Rouge · 0,5 l / 0,75 l
Vinalia 2022Vinalia 2022
Pinot Noir
Rouge · Grand Cru · 0,75 l

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