Erzeuger · Schweiz
Cave Chez Violaine
Wenger und Marti GmbH
3970 Salgesch/Salquenen · Valais · Schweiz
Über den Betrieb
Das Familienweingut Cave Chez Violaine in Salgesch im Wallis blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück, die in den 1980er Jahren mit der Selbstständigkeit der Eltern begründet wurde. Mittlerweile führt die dritte Generation den Betrieb mit viel Engagement und persönlichem Kundenkontakt weiter. Durch eine nachhaltige Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen werden die biologische Vielfalt sowie die Stabilität des Ökosystems gefördert. Dank der Betriebsgröße erfolgen sämtliche Arbeitsschritte von der Pflege im Weinberg über die Abfüllung bis hin zum Verkauf in Eigenarbeit. Die Weine des Betriebs sind unter der Herkunftsbezeichnung AOC Valais geschützt.
Im eno-Verzeichnis sind 21 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Gamay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1980
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (21)
Cave Chez Violaine
Adamare 2022 „Barrique“
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 CHF
Der Adamare, ein Rotwein aus Pinot-Noir, präsentiert sich feurig und wuchtig. Jung genossen oder 3–4 Jahre gereift, entfaltet er durch die Eichenfasslagerung eine dezente Holznote
Cave Chez Violaine
Assemblage Violaine 2024 „Barrique“
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Die Assemblage Violaine ist eine faszinierende Zusammenführung aus sorgfältig erlesenen und teils raren seltenen Walliser Rebsorten, die mit pfeffrigen Noten, samtigen Tanninen und einem Hauch Vanille aus dem Barrique begeistert.
Cave Chez Violaine
Cornalin 2025
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,50 CHF
Als heimische Walliser Rebsorte vermag der Cornalin jeden Kenner zu begeistern. Er besticht durch seine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen und ein delikat-komplexes Bouquet aus Veilchen, Waldbeeren und schwarzen Kirschen.
Cave Chez Violaine
Dôle 2025
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamay
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 CHF
Der Dôle ist ein eleganter Rotwein aus dem Schweizer Wallis, hergestellt aus Pinot Noir und Gamay-Trauben. Er präsentiert sich fruchtig mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren
Cave Chez Violaine
Gamaret 2023 „Bernunes“
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Der Gamaret ist ein tiefdunkler Rotwein mit violetten Reflexen, geprägt von südländisch würzigen Aromen und einer eleganten Struktur.
Cave Chez Violaine
Grand Cru 2024
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Grand Cru
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 27,00 CHF
Der Pinot Noir Grand Cru aus Salgesch ist ein Meisterwerk mit streng kontrollierter Herstellung und dem begehrten „Grand Cru“-Label.
Cave Chez Violaine
Heida 2025
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Eine wahre Schatztruhe der Walliser Weinvielfalt; Verführerisch, charaktervoll und für die Ewigkeit geschaffen – Heida ist ein Meisterwerk mit Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Noten und Bergamottetee.
Cave Chez Violaine
Humagne Rouge 2024
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 26,00 CHF
Der Walliser Humagne Rouge ist ein dynamischer Rotwein mit wilden Aromen von Heidekraut und Wildbeeren.
Cave Chez Violaine
In Flagranti 2024 „barrique“
- Weintyp
- Rot · barrique
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 CHF
Cave Chez Violaine
Johannisberg 2024„apéro“
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,50 CHF
Cave Chez Violaine
Johannisberg 2025 „mon copain“
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,50 CHF
Zu den Weinen von grosser Klasse zählt the Johannisberg. Er überzeugt mit einer geschmeidigen Textur, gefolgt von lebhafter Frische und einem typischen Hauch von Mandeln im Abgang.
Cave Chez Violaine
Malvoisie 2025 „Schlummertrunk“
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2025
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,00 CHF
Cave Chez Violaine
OEil-de-Perdrix 2025
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 CHF
Ein lieblich-kräftiger, runder und eleganter Wein, vollständig aus Pinot-Noir-Trauben gekeltert. Ein vielseitiger Allrounder für jede Gelegenheit.
Cave Chez Violaine
Pinot Gris 2023
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Der Pinot Gris, im Wallis als Malvoisie bekannt, besticht durch seine mineralische Fülle, lebhafte Säure und ein ausgeprägtes Quittenaroma.
Cave Chez Violaine
Pinot Noir 2024
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 CHF
Das Prädikat „König der Rotweine“ trägt in unserer Gegend der Pinot-Noir. Tief rubinrot, gelegentlich mit warmen Brauntönen, präsentiert sich dieser Wein vollmundig, samtig und körperreich.
Cave Chez Violaine
Syrah 2022 „Barrique“
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 CHF
Der Syrah beeindruckt mit seiner dunkelvioletten Farbe und Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Cassis.
Cave Chez Violaine
Vinalia 2022
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Grand Cru
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Die Spezialauslese, gekeltert aus Pinot-Noir-Trauben, ist ein hochwertiger, komplexer Rotwein, der den Anforderungen des Grand-Cru-Labels entspricht.
Cave Chez Violaine
Wiirus 2024 „Assemblage“
- Weintyp
- Rot · Assemblage
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Die Rotweinassemblage ist ein harmonisches Zusammenspiel aus verschiedenen Rebsorten, die sich in Geschmack, Struktur und Aroma perfekt ergänzen.
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