Schifferli Wein

Perfil de la bodega

La bodega Schifferli Wein cultiva viñedos en una ubicación ideal en Malans, Suiza, dentro de la región de Bündner Herrschaft. La explotación incluye pendientes extremadamente empinadas con una inclinación de hasta el 75 %, que exigen un trabajo cien por cien manual en la Completerhalde. El clima templado con cálidos vientos de foehn, junto con suelos arcillosos y calcáreos ricos en nutrientes, sientan las bases para la producción. Las condiciones alpinas y la intensa luz solar moldean el carácter de los vinos de los Grisones. Junto con la familia, los amigos y un equipo, aquí se elaboran vinos naturales procedentes de Suiza.

El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Müller-Thurgau y Pinot Noir. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.