Weingut Friedrich Kiefer KG

Über den Betrieb

Das Weingut Friedrich Kiefer KG in Eichstetten am Kaiserstuhl wird von Helen und Martin Schmidt geleitet und bewirtschaftet eine Rebfläche am vulkanischen Kaiserstuhl mit kalkreicher Lössauflage. Das milde Klima und das Terroir der Lage Eichstetter Herrenbuck prägen insbesondere die dort wachsenden Burgunderweine. Zum Sortiment gehören neben Weiß- und Rotweinen auch Roséweine, Cuvées, Sekte, Perlweine und Destillate. Der Betrieb setzt auf biologischen Weinbau und führt vegane sowie Naturweine und pilzwiderstandsfähige Rebsorten im Angebot.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Müller-Thurgau und Pinot Blanc. Der Betrieb beliefert Handel.