Weingut Friedrich Kiefer KG

Perfil de la bodega

La bodega Friedrich Kiefer KG en Eichstetten am Kaiserstuhl está dirigida por Helen y Martin Schmidt y cultiva viñedos en el Kaiserstuhl de origen volcánico con una capa superficial de loess rico en calcio. El clima suave y el terruño del pago Eichstetter Herrenbuck dan forma a las características variedades de Pinot cultivadas allí. La cartera incluye vinos blancos, tintos y rosados, además de cuvées, vinos espumosos y destilados. La finca apuesta por la viticultura ecológica y ofrece vinos veganos y naturales, así como variedades de uva resistentes a los hongos.

El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Müller-Thurgau y Pinot Blanc. La bodega suministra a comercio minorista.