Erzeuger · Deutschland
Weingut Fritz Waßmer
79189 Bad Krozingen-Schlatt · Baden · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Fritz Waßmer bewirtschaftet Weinberge, deren Kerngebiet in der hügeligen Landschaft des Markgräflerlandes, des Kaiserstuhls und des Breisgaus liegt. Ein ausgewogenes Klima und optimale Bodenverhältnisse bilden die Grundlage für extraktreiche und langlebige Weine. Zum Portfolio des Betriebs zählen unter anderem charakteristische Lagenweine wie Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Riesling und Chardonnay. Die Weinberge profitieren von starken Sonneneinstrahlungen sowie kühlenden Einflüssen, welche eine langsame Reifung der Trauben fördern.
Im eno-Verzeichnis sind 60 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1998
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (60)
Weingut Fritz Waßmer
Auxerrois
- Rebsorten
- Auxerrois
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 11 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,90 €
Reife gelbe Äpfel, etwas Birne und feine Akazienblüten prägen die Nase. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtig und geschmeidig, mit Aromen von Kernobst und einer leichten Würze im Abgang.
Weingut Fritz Waßmer
Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Chardonnay Réserve
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Réserve · Réserve
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Chardonnay brut nature
- Denomination
- Sekt b. A
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut Nature · Sekt
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Cuvée Blanc brut nature
- Denomination
- Sekt b. A
- Rebsorten
- Pinot Blanc, Auxerrois
- Weintyp
- Schaumwein · Brut Nature · Sekt
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 42,80 €
Premiumsekt aus Weißburgunder und Auxerrois. Herrliche reife gelbe Frucht mit einer Prise Salz, Krokant und Brioche, der Charakter ist animierend und frisch und dennoch mit einer feinen Fruchtigkeit.
Weingut Fritz Waßmer
Cuvée Felix
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Merlot
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 14,45 €
Reife schwarze Pflaume und schwarze Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Erdbeere sowie feinen Gewürznoten von Zimt und getrockneter Orangenschale. Am Gaumen zeigen sich feine, griffige Tannine und eine schön integrierte Säure
Weingut Fritz Waßmer
Frühburgunder
- Rebsorten
- Frühburgunder
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,95 €
Vollfruchtiger Wein mit viel Frische und Eleganz. Reife Waldfrüchte, dunkle Kirsche und Schokolade mit perfekt eingebundenen Tanninen prägen das Aroma.
Weingut Fritz Waßmer
Gewürztraminer
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Gewürztraminer „Beerenauslese“
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Süßwein · Beerenauslese
- Formate
- 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 36,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Grauer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Grauer Burgunder Réserve
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Réserve · Réserve
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Kaiserberg Herbolzheim Cabernet Franc
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 79,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Formate
- 3 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 279,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Lagenweine
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 279,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Kaiserberg Herbolzheim Weißer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Muskat Petit Grains
- Rebsorten
- Gelber Muskateller
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Muskateller
- Rebsorten
- Gelber Muskateller
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 10,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Pinot & Syrah
- Rebsorten
- Pinot Noir, Syrah
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2020
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,45 €
Jugendliche, dunkle Frucht – Pflaume, Himbeere und Blaubeere – würziger schwarzer Pfeffer und Nelken kitzeln die Nase. Dieselben, feinen fruchtigen Noten zeigen sich am Gaumen.
Weingut Fritz Waßmer
Pinot Blanc Brut
- Denomination
- Sekt b. A
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Sekt
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Pinot Rosé Brut
- Denomination
- Sekt b. A
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Sekt
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Pinot Rosé brut nature
- Denomination
- Sekt b. A
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein · Brut Nature · Sekt
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Rivaner
- Rebsorten
- Müller-Thurgau
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 11 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Rosé FW
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Roter Berg Kenzingen Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Roter Berg Kenzingen Merlot
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 79,00 €
Dichte, reife Aromen von schwarzer Pflaume, schwarzer Kirsche und Brombeere, begleitet von feinen Noten von Anis und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und kompakt, getragen von kreidigen, griffigen Tanninen.
Weingut Fritz Waßmer
Roter Berg Kenzingen Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Lagenweine
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 161,00 €
In der Nase üppige dunkle Beeren, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere, und Zeder.
Weingut Fritz Waßmer
Sauvignon Blanc
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,30 €
Weingut Fritz Waßmer
Sauvignon Blanc Réserve
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · Réserve · Réserve
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Schlossberg Staufen Cabernet Sauvignon
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Rot · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 79,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Schlossberg Staufen Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Schlossberg Staufen Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Formate
- 3 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 111,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Schlossberg Staufen Weißer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Sommerhalde Bombach Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Lagenweine
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 121,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Sommerhalde Bombach Weißer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,90 €
Eine betörende Nase von Sauerkirsche und reifer roter Kirsche, untermalt von einem Hauch kandierter Rosenblüten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit klarer Frucht, feiner Mineralität und einem langen, leicht salzigen Finale.
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder Rosé
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,20 €
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder Réserve
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Réserve · Réserve
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder Weißherbst „Beerenauslese“
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Süßwein · Beerenauslese
- Formate
- 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 36,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder “CCL”
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2014
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 141,00 €
Eine leichte, rote Frucht, schöne Blättrigkeit und ein Hauch Erdigkeit. Ein wenig Tabakblatt und etwas schwarzer Tee. Am Gaumen eine wunderbare Leichtigkeit, begleitet von hellen roten Früchten
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder „Alte Reben“
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2020
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 1,5 l / 3 l / 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 62,80 €
Eine Nase voller schwarzer Kirsche, Blaubeere, roter Johannisbeere und einer Spur Sandelholz. Am Gaumen geschmeidig und fruchtig, mit einer raffinierten Frische, feiner Griffigkeit und einem langen, warmen Abgang.
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder „M“
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 40,80 €
Sauerkirsche, rote Kirsche, Blaubeere und ein wenig Minze. Am Gaumen frisch, belebend und fruchtig, mit viel Intensität, feinen Tanninen und einem angenehmen, leicht kreidigen Finale.
Weingut Fritz Waßmer
Spätburgunder „XXL“
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 82,80 €
Die Nase ist geprägt von satten Aromen schwarzer Kirschen, Anis und einem Hauch von Kaffeebohnen, umhüllt von zartbitterer Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst geschmeidig und voluminös, bevor eine schöne Frische aufsteigt
Weingut Fritz Waßmer
Steingrüble Bad Krozingen Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 79,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Syrah
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 66,80 €
Ein klassischer Syrah, mit Duft nach schwarzem Pfeffer und roten Früchten. Am Gaumen weiche Tannine, eine wunderbare Frische, reichlich rote Beerenfrucht und ein langer Abgang geprägt von Würzigkeit.
Weingut Fritz Waßmer
Viognier Réserve
- Rebsorten
- Viognier
- Weintyp
- Weiß · trocken · Premiumweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,90 €
Zunächst duften weiße Blüten, gefolgt von Crème fraîche und frischer Aprikose, getragen von einem Hauch Meeresbrise. Am Gaumen zeigt sich eine salzige Frische, begleitet von saftiger Aprikose und eingelegter Mandarine.
Weingut Fritz Waßmer
Weißer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gutsweine
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,70 €
Weingut Fritz Waßmer
Weißer Burgunder Réserve
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · Réserve · Réserve
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Zu jeder Zeit – WEISS
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,90 €
Weingut Fritz Waßmer
Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 138,00 €
Weingut Fritz Waßmer
Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 54,00 €
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