Weingut Friedrich Kiefer KG

Présentation du domaine

Le domaine Friedrich Kiefer KG à Eichstetten am Kaiserstuhl est dirigé par Helen et Martin Schmidt et cultive des vignes sur le Kaiserstuhl d'origine volcanique avec une couverture de loess riche en calcaire. Le climat doux et le terroir du site d'Eichstetter Herrenbuck façonnent les cépages de pinot caractéristiques qui y sont cultivés. L'assortiment comprend des vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des cuvées, des effervescents et des distillats. Le domaine mise sur la viticulture biologique et propose des vins végétaliens et naturels ainsi que des cépages résistants aux champignons.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Müller-Thurgau et Pinot Blanc. Le domaine fournit détaillants.