Erzeuger · Tschechien
Vinařství Vykoukal
Hostěrádky-Rešov · Velkopavlovická · Tschechien
Über den Betrieb
Das kleine Familienweingut Vinařství Vykoukal bewirtschaftet seit 1996 Weinberge auf den steilen Hängen der Stará hora in den Gemeinden Hostěrádky-Rešov und Újezd u Brna im Anbaugebiet Morava. Auf der landwirtschaftlichen Fläche von zwei Hektar wird biologisch gearbeitet und das Terroir von Austerlitz in den Vordergrund gestellt. Zu den kultivierten Rebsorten zählen Veltlínské zelené, Neuburské, Chardonnay sowie die rote Sorte Cabernet Moravia. Im Keller wird auf selektierte Kvasinky, Aditive und starke Filtration verzichtet, wodurch naturale und authentische Weine mit ausgeprägter Mineralität entstehen.
Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Neuburské.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 2 ha
- gegründet
- 1996
- Zertifizierungen
- Bio (EU), BRNĚNSKO originální produkt®
- Sprachen
- Tschechisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (3)
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