Vinařství Kosek

Über den Betrieb

Das Weingut Vinařství Kosek liegt in der südmährischen Natur am Fuß der Pálava-Hügel in Mikulov und blickt auf eine Familiengeschichte zurück, die in die 1950er Jahre reicht. Auf einer Rebfläche von 5,5 Hektar werden Trauben in integrierter Produktion angebaut, die zu einer breiten Palette an Prädikatsweinen der Region Morava verarbeitet werden. Die Kellerwirtschaft nutzt moderne Technik, wobei weiße Weine in Edelstahltanks gären und rote Weine nach der Gärung in Holzfässern reifen. Der Vertrieb richtet sich vor allem an die Gastronomie sowie an private Kunden, und die Flaschen reifen vor dem Verkauf in den Lagerkellern des Betriebs.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Donau Riesling und Cabernet Moravia. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.