VINAŘSTVÍ U SVATÉHO MARTINA s.r.o.

Über den Betrieb

Das Weingut VINAŘSTVÍ U SVATÉHO MARTINA s.r.o. mit Sitz in Velké Bílovice wurde im Jahr 2008 von Radim Osička gegründet. Später trat sein älterer Sohn Tomáš in den Betrieb ein und prägt heute mit seiner Kollektion der dritten Generation das Profil des Hauses. Der Betrieb bewirtschaftet die Weinberge im Einklang mit der Natur und setzt auf ökologische Landwirtschaft sowie eine bewusste Ertragsreduzierung. Zum Sortiment gehören unter anderem Frankovka, Rulandské modré, Pálava, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé und Sylvánské zelené. Während die Weißweine in Stahltanks vergären, reifen die Rotweine mindestens zwölf Monate in Eichenfässern.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Blaufränkisch und Rulandské Šedé.