VINAŘSTVÍ U SVATÉHO MARTINA s.r.o.

Profilo dell'azienda

L'azienda VINAŘSTVÍ U SVATÉHO MARTINA s.r.o. con sede a Velké Bílovice è stata fondata nel 2008 da Radim Osička. Successivamente, il figlio maggiore Tomáš è entrato nell'azienda di famiglia e oggi plasma il profilo della cantina con la sua collezione di terza generazione. L'azienda coltiva i propri vigneti in armonia con la natura, puntando sull'agricoltura ecologica e su una consapevole riduzione delle rese. Il portafoglio comprende vitigni come Frankovka, Pinot Noir, Pálava, Riesling, Pinot Blanc e Sylvaner. Mentre i vini bianchi fermentano in serbatoi di acciaio inox, i vini rossi affinano in botti di rovere per almeno dodici mesi.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Blaufränkisch e Rulandské Šedé.