Patrick Niggas

Über den Betrieb

Das Weingut Patrick Niggas befindet sich in Sankt Stefan ob Stainz in der Weststeiermark und wurde im Jahr 2008 von Patrick Niggas gegründet. Der Familienbetrieb bewirtschaftet rund 2,5 Hektar Rebfläche auf der bekannten Weinbergsriede Hochgrail an den Ausläufern des Reinischkogels. Im Fokus stehen steile Südhänge mit Böden aus Gneis, kristallinem Schiefer und Felsbraunerde sowie ein besonderes Augenmerk auf die Rebsorte Blauer Wildbacher. Das Klima ist stark von der Koralpe geprägt, was den Charakter der Weine maßgeblich beeinflusst. Die Bewirtschaftung erfolgt mit handwerklichem Geschick mit dem Ziel, den natürlichen Kern und das Aroma der Sorten zu bewahren.