Erzeuger · Österreich
Friedrich
Schilcherweingut Friedrich
8511 Sankt Stefan ob Stainz · Weststeiermark · Österreich
Über den Betrieb
Das Schilcherweingut Friedrich in Sankt Stefan ob Stainz in der Weststeiermark wurde im Jahr 1992 von Christian Friedrich gegründet. Auf rund acht Hektar Rebfläche kultiviert der Familienbetrieb ausschließlich die Rebsorte Blauer Wildbacher. Die Böden sind von Tertiär- und Kristallinverwitterungen sowie kalkfreiem Urgestein geprägt, während das kühlere Klima in den Lagen Langegg, Kirchberg und Pirkhofberg für Finesse und Mineralik sorgt. Aus der Rebsorte entstehen neben dem klassischen Schilcher auch weiße und rote Kompositionen. Die nächste Generation ist bereits in den Betrieb eingebunden und führt die Arbeit fort.
Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Blauer Wildbacher. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 8 ha
- gegründet
- 1992
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (19)
Friedrich
BARITON
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rot · Rotwein
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,60 €
Hochreifes Traubenmaterial, starke Mengenregulierung, mehrtägige Maischegärung, idealer Speisebegleiter, mit Naturkork verschlossen, Reifepotential, Handlese.
Friedrich
BASS
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rot · Rotwein
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,60 €
Ausgesuchtes und hochreifes Traubenmaterial, starke Mengenregulierung, mehrtägige Maischegärung, in Barriquefässern ausgebaut, würzig und prägnant, idealer Speisebegleiter zu Wild
Friedrich
Junker 2025
- Weintyp
- Weiß · Junker
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,60 €
Friedrich
Mezzosopran
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Weiß · halbtrocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 11 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,60 €
WEISSGEPRESST HALBTROCKEN. Ohne Maischestandzeit vinifiziert nur der Seihmost wird verarbeitet. In der Farbe Bernstein, reichhaltiger Aromenbogen, der erhöhte Restzuckergehalt macht Spaß beim Trinken, das andere Weinerlebnis aus der Wildbachertraube, Handlese.
Friedrich
Prima Donna
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · halbtrocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,60 €
Schilcher halbtrocken, für Neueinsteiger in die Schilchervielfalt, elegante Restsüße, Erdbeeren und Rhabarber, sanft und harmonisch, die mildere Variante des Schilchers, Handlese.
Friedrich
Rosé Fatale
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Orange Wine
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 €
Eine Orange Wein aus der blauen Wildbachertraube, der ohne Filtration und ohne Sulfite vinifiziert wurde.
Friedrich
SCHILCHER FRIZZANTE
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Schaumwein · Frizzante
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,60 €
Lebendig und frisch, Erdbeeren, fruchtige Aromatik, jugendlich und verspielt, ideal als Aperitif, Handlese.
Friedrich
SCHILCHER FRIZZANTE 0,2 L
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Schaumwein · Frizzante
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Formate
- 0,2 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 4,60 €
Die kleine Variante für den großen Genuss zur Feier des Tages, Handlese.
Friedrich
SCHILCHER LIEBELEI
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · süß
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 7,5 % vol
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,90 €
Kirsche in der Nase, hohe Reife, sehr komplex, passt aufgrund der hohen Restsüße als Aperitif oder zum Dessert, spiegelt die hohe Reife des Jahrgangs wider, Handlese.
Friedrich
SCHILCHER RESERVE
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Riserva
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 €
Hochreifes Traubenmaterial, Vergärung und 12-monatige Lagerung in neuen französischen Eichenfässern, biologischer Säureabbau, ausdrucksstark mit feinem finessenreichem Abgang, ein Schilcher für „Experimentierfreudige“.
Friedrich
Schilcher Klassik
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Klassik
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,60 €
Klassische Schilcheraromatik nach roten Ribiseln, Johannisbeerblättrige Würze, lebendige Säurestruktur, ein Klassiker, Handlese
Friedrich
Schilcher Pius
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,60 €
Für wahre Schilcherliebhaber und für Mutige, die Stilistik erinnert an die Anfänge des Schilchers, würzige und grasige Aromatik, sehr trocken ausgebaut, prägnante Säure, köstlich zum steirischen Verhackert und zur typischen steirischen Brettljause, Handlese.
Friedrich
Schilcher Ried Kirchberg
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Ried Kirchberg
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Auf der Riede Kirchberg gewachsen, begeistert mit mineralischem Bukett, Stachelbeere, feines Säurespiel, würzig und lebendig, etwas Kräuterwürze und schwarze Johannisbeeren im Nachhall, würzige Schilcherstilistik, Handlese.
Friedrich
Schilcher Ried Langegg
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Ried Langegg
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Auf der Riede Langegg gewachsen, reife-würzige Nase, schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren, im Kern tolle Frucht, Passionsfrucht, harmonisches Gesamtbild, kompakt und gebündelt, gute Länge, druckvoll am Gaumen, Handlese.
Friedrich
Schilcher Ried PIRKHOFBERG
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Ried Pirkhofberg
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Auf der Riede Pirkhofberg gewachsen, ausdrucksstark und gediegen, dunkle Stachelbeeren und reife Erdbeeren, rotbeerige Frucht, feinnervig, elegant und ausgewogen, angenehmer Trinkfluss, eleganter Schilcher, Handlese.
Friedrich
Schilcher Sekt
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Schaumwein · Sekt
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,60 €
Feine dezente Perlage, füllig geschmeidiges Mousseux, Johannisbeere und Erdbeere, schmackhaftes Zucker-Säure-Spiel in gelungener Harmonie
Friedrich
Schilcher Sekt Traditionelle
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Schaumwein · Traditionelle Flaschengärung
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,60 €
Nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt, 12-monatige Hefelagerung, dunkle Beeren, elegantes Mousseux, cremiger und weicher Abgang.
Friedrich
Sopran
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,60 €
WEISSGEPRESST TROCKEN. Ohne Maischestandzeit vinifiziert, nur der Seihmost wird verarbeitet. In der Farbe Bernstein, in der Nase kräftige Aromen nach Stachelbeeren und Johannisbeeren, pointierte Säure, fruchtiger Abgang, fabelhafter Sommerwein, klare Frucht, auch für Weißweintrinker bestens geeignet, Handlese.
Friedrich
Stainzer Schilcher
- Denomination
- Weststeiermark DAC
- Rebsorten
- Blauer Wildbacher
- Weintyp
- Rosé · Stainzer
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,60 €
Sortentypischer Duft nach Johannisbeeren, lebendige und frische Säurestruktur, würzig und mineralisch, spiegelt die spezifischen Gegebenheiten der Gneis- und Schieferböden rund um Stainz wieder, Handlese.
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