La Zerba

Über den Betrieb

Das Weingut La Zerba liegt im ligurisch-piemontesischen Apennin in der Hügelzone des Gavi und bewirtschaftet eine Rebfläche von zwölf Hektar in einem Stück um die Kellerei. Seit 1973 widmet sich die Familie dem Weinbau und gibt das Wissen von Generation zu Generation weiter. Der Betrieb arbeitet vollständig biologisch und setzt auf mechanische Unkrautbekämpfung, Bio-Mist sowie Begrünung. Die Weine spiegeln das Terroir der Subzone Tassarolo wider und zeichnen sich durch kräftige Strukturen, Mineralität und intensive Fruchtaromen aus.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Cortese und Barbera.