Erzeuger · Italien
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Azienda Agricola Elio Altare
12064 La Morra · Piemonte · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut ELIO ALTARE di Silvia Altare in La Morra im Piemont wird als Familienbetrieb geführt, in dem Elio, seine Frau Lucia, ihre Tochter Silvia und das gesamte Team eng zusammenarbeiten. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt auf Basis von Erfahrung und Generationenwissen unter Verzicht auf chemische Substanzen, Pestizide und synthetische Düngemittel. Bei der Vinifikation wird gänzlich auf externe Hefen verzichtet, stattdessen kommen ausschließlich eigene indigene Hefen zum Einsatz. Die Weine durchlaufen eine spontane malolattische Fermentation und werden weder filtriert noch geschönt. Zum Portfolio des Betriebs gehören renommierte Denominationen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Alba.
Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Nebbiolo und Barbera. Der Betrieb beliefert Distributoren.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 10 ha
- Flaschen/Jahr
- 70.000
- gegründet
- 1948
- Verkauft an
- Distributoren
- Sprachen
- Italienisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (13)
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Barbera d'Alba DOC
- Denomination
- Barbera D'Alba DOC
- Rebsorten
- Barbera
- Weintyp
- Rot
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Barolo DOCG Unoperuno
- Denomination
- Barolo DOCG
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2010
La prima annata di Barolo Unoperuno è il 2010, nata quasi come un gioco, come una scommessa in famiglia.
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Barolo Riserva DOCG Cerretta Vigna Bricco
- Denomination
- Barolo Riserva DOCG
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot · Riserva
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Dolcetto d'Alba DOC
- Denomination
- Dolcetto d'Alba DOC
- Rebsorten
- Dolcetto
- Weintyp
- Rot
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Langhe Nebbiolo DOC
- Denomination
- Langhe Nebbiolo DOC
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Langhe Rosso DOC Larigi
- Denomination
- Langhe Rosso DOC
- Rebsorten
- Barbera
- Weintyp
- Rot
ELIO ALTARE di Silvia Altare
Vino Rosso L' Insieme
- Weintyp
- Rot · L' Insieme
Fondato nel 1997, il progetto L’Insieme raggruppa 7 famosi produttori di Langa.
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