Domaine les Jalans

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine les Jalans befindet sich in Tourouzelle im Minervois. Die Entstehung des Betriebs in seiner heutigen Form geht auf das Jahr 2018 zurück, als die dreizehn Hektar große Rebfläche umfassende Anlage gegründet wurde. Die Parzellen auf Ton- und Kalksteinböden sind mit den Rebsorten Syrah, Grenache Noir, Grenache Gris, Carignan, Cinsault und Sauvignon bepflanzt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes und ist mit dem Label für hohe Umweltschutzwerte zertifiziert. Die Arbeiten im Weinberg umfassen einen gezielten Rebschnitt sowie die Handlese gesunder Trauben.