Domaine Griss

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Griss wird von Josiane Griss und ihrer Nichte Marion Strosser in Ammerschwihr im Elsass geführt. Im Jahr 2004 übernahm Josiane Griss die elterliche Landwirtschaft, um sich dem Weinbau zu widmen, und im Jahr 2017 trat Marion Strosser in den Betrieb ein. Das Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von 8,5 Hektar mit einer großen Vielfalt an Böden auf der Gemarkung von Ammerschwihr. Seit dem Jahr 2020 sind sämtliche Weine des Betriebs biologisch zertifiziert. Bei der Arbeit im Weinberg wird die Handlese bevorzugt, während im Keller der Ausbau in alten Foudres und Edelstahltanks erfolgt.