Domaine Dussourt

Über den Betrieb

Die Familiengeschichte des Weinguts Domaine Dussourt reicht bis in das 17. Jahrhundert zurück, ehe der Betrieb im Jahr 1964 mit dem Erwerb eines Anwesens in Scherwiller begründet wurde. Seit 1996 leitet Paul Dussourt das Unternehmen mit dem Ziel einer kontinuierlichen Modernisierung. Die Weinberge erstrecken sich über den elsässischen Fuß der Alpen zwischen Scherwiller und Blienschwiller auf geologisch sowie topografisch vielfältigen Böden. Granitische Hänge wie der Rittersberg sowie der alluvial geprägte Plain-Terroir verleihen den Weinen eine charakteristische Mineralität. Im historischen Keller aus dem 18. Jahrhundert erfolgt der Ausbau in rund 15 Eichenfässern, kombiniert mit modernen thermo-regulierten Gärtanks.