Domaine du Météore

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine du Météore liegt hoch in den Bergen des Languedoc, wo die Reben in und um einen vor zehntausend Jahren eingeschlagenen Meteoritenkrater wachsen. Die Rebflächen des Anwesens erstrecken sich über die Schieferböden der Appellationen Faugères und Saint-Chinian. Eingebettet in die von wildem Thymian, Fenchel und Zistrosen geprägte Garrigue produziert der Betrieb Bio-Weine. Das von der Landschaft inspirierte Weingut befindet sich im Regionalen Naturpark Haut-Languedoc und bietet Besuchern neben Weinverkostungen auch Spaziergänge an.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.