Domaine de Champlong

Über den Betrieb

Das landwirtschaftliche und weinbauliche Anwesen Domaine de Champlong wurde im Jahr 1952 von Robert Lauper gegründet und wird heute in der dritten Generation von der Familie Lauper geführt. Die rund zwölf Hektar Rebfläche erstrecken sich über die Gemeinden Avusy, Avully, Laconnex und Chancy, wo unter anderem die am weitesten westlich gelegene Riesling-Sylvaner-Parzelle der Schweiz liegt. Die überwiegend südwestlich ausgerichteten Weinberge bringen eine Auswahl von 15 Rebsorten hervor, darunter sieben weiße, sechs rote und eine Schaumweinvariante. Neben dem Weinbau umfasst der vielseitige Betrieb auch die Rinderzucht und den Ackerbau.