Erzeuger · Schweiz
Clos de Chamaley J. Peppmeier-Coderey Père et filles
Peppmeier & Filles sa
1096 Villette · Vaud · Schweiz
Über den Betrieb
Das Weingut Clos de Chamaley liegt in der Region Lavaux und wird in vierter Generation von Nathalie und Joëlle Peppmeier-Coderey geführt. Auf einer Rebfläche von 3,5 Hektar werden vorwiegend Chasselas sowie Sylvaner und Pinot Noir angebaut. Der Betrieb setzt auf eine naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung mit manuellen Arbeiten wie dem Rebschnitt, der Laubarbeit und der Weinlese. Ziel dieser Arbeitsweise ist es, gesunde Böden und ein intaktes Ökosystem im Rebberg zu erhalten. Aus diesen Trauben entstehen sieben verschiedene Weinspezialitäten.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Silvaner und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 3,5 ha
- Sprachen
- Deutsch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
Clos de Chamaley J. Peppmeier-Coderey Père et filles
Clos de Chamaley
- Denomination
- AOC Villette
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
Frisch, harmonisch und elegant.
Clos de Chamaley J. Peppmeier-Coderey Père et filles
Pinot Noir Barrique
- Denomination
- AOC St-Saphorin
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique
Rubinrote Farbe, fruchtiges Bukett von schwarzen Kirschen, Gewürznelken, Kakao.
Clos de Chamaley J. Peppmeier-Coderey Père et filles
Sylvaner
- Denomination
- AOC Villette
- Rebsorten
- Silvaner
- Weintyp
- Weiß
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