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Producteur · Suisse

Clos de Chamaley J. Peppmeier-Coderey Père et filles

Peppmeier & Filles sa

1096 Villette · Vaud · Suisse

closdechamaley.ch

Présentation du domaine

Le domaine Clos de Chamaley est situé dans la région de Lavaux et est géré à la quatrième génération par Nathalie et Joëlle Peppmeier-Coderey. Sur une surface de vignes de 3,5 hectares, la cave cultive principalement du Chasselas ainsi que du Sylvaner et du Pinot Noir. Le domaine s'appuie sur une gestion proche de la nature et durable, comprenant des pratiques manuelles telles que la taille, la gestion du feuillage et les vendanges. Ces méthodes visent à maintenir des sols sains et un écosystème intact dans le vignoble. De ces raisins, le domaine produit sept spécialités de vin distinctes.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Silvaner et Pinot Noir.

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Superficie du vignoble
3,5 ha
Langues
allemand, français

Appellations

Cépages

Vins (7)

Les MuretsLes Murets
AOC Villette
Blanc
Pinot NoirPinot Noir
Pinot Noir
Rouge
SylvanerSylvaner
AOC Villette
Silvaner
Blanc

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