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Produttore · Svizzera

Clos de Chamaley J. Peppmeier-Coderey Père et filles

Peppmeier & Filles sa

1096 Villette · Vaud · Svizzera

closdechamaley.ch

Profilo dell'azienda

L'azienda Clos de Chamaley è situata nella regione di Lavaux ed è gestita alla quarta generazione da Nathalie e Joëlle Peppmeier-Coderey. Su una superficie vitata di 3,5 ettari, la cantina coltiva principalmente Chasselas, oltre a Sylvaner e Pinot Noir. La tenuta si affida a una gestione vicina alla natura e sostenibile, che prevede pratiche manuali come la potatura, la gestione della chioma e la vendemmia. Tali metodi mirano a preservare suoli sani e un ecosistema integro nel vigneto. Da queste uve, l'azienda produce sette diverse specialità vinicole.

La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Silvaner e Pinot Noir.

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Superficie vitata
3,5 ha
Lingue
tedesco, francese

Denominazioni

Vitigni

Vini (7)

Les MuretsLes Murets
AOC Villette
Bianco
Pinot NoirPinot Noir
Pinot Noir
Rosso
SylvanerSylvaner
AOC Villette
Silvaner
Bianco

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