Château Tour Saint-Fort & Château BruleSécaille VRR

Über den Betrieb

Das Château Tour Saint-Fort blickt auf eine wechselvolle Geschichte in Bordeaux zurück und hat im Laufe der Zeit verschiedene Namen getragen. Im Weinberg legt der Betrieb großen Wert auf Umweltschutz, die Reduzierung von Pestiziden sowie die Anpassung an klimatische Bedingungen. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer Kaltmazeration und einer automatischen Temperaturregelung in Edelstahltanks. Im Anschluss reifen die Weine für mindestens zwölf Monate in Barriques, wobei der Anteil an neuem Holz bei Château Tour Saint-Fort in der Regel nicht mehr als vierzig Prozent ausmacht.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.