CASCINA LE DOTI s.s.a

Über den Betrieb

Das Weingut CASCINA LE DOTI s.s.a mit Sitz in Neive im Piemont blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1894 mit dem Erwerb eines historischen Gehöfts durch Giovanni Toso begann. Heute wird der Betrieb von der Familie geführt, wobei Carlo und Corrado Toso sowie in jüngerer Zeit Alessandra Toso die Geschicke lenken. Die Rebfläche umfasst zehn Hektar, auf denen unter anderem im cru Bordini gearbeitet wird. Zum Portfolio gehören verschiedene DOCG- und DOC-Weine wie Barbaresco, Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Dogliani und Langhe. Die Vinifikation und Alterung finden direkt am Stammsitz statt, wo auch Verkostungen und der Direktverkauf angeboten werden.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Nebbiolo und Dolcetto.