Calmel & Joseph

Über den Betrieb

Das Weingut Calmel & Joseph blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1577 erstmals urkundlich erwähnt wurde, als das Anwesen im Namen von Noble Jehan de Calmès verzeichnet ist. Gelegen im Languedoc, bewirtschaftet der Betrieb insgesamt 20 Hektar Rebfläche in Höhenlagen zwischen 240 und 300 Metern auf sandig-kalkigen Tonböden. Die Weinberge sind zertifiziert in biologischem Landbau und umfassen mediterrane Rebsorten wie Grenache noir, Grenache gris, Syrah und Roussanne sowie Pinot Noir. Neben dem Weinbau widmet sich das Anwesen einer vielfältigen Landwirtschaft mit Olivenhainen, Getreidefeldern, Imkerei und Tierhaltung. Das Weingut dient zudem als experimenteller Standort für innovative und umweltschonende Anbaumethoden in der Region.