Erzeuger · Deutschland
Burg Ravensburg
Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH
76684 Sulzfeld I Vinothek: Heitlinger Genusswelten, Am Mühlberg 3 · Baden · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Burg Ravensburg thront hoch über dem Kraichgau und blickt auf eine Weinbaugeschichte von mehr als 770 Jahren zurück, da es im Jahr 1251 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Die Weinberge erstrecken sich an südwestlichen bis südöstlichen Hängen auf mineralstoffreichen Gipskeuperböden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Bekannte historische Einzellagen des Betriebs sind die Lagen Husarenkappe und Kapellenberg für Riesling, Löchle für Burgunder sowie Dicker Franz für Blaufränkisch. Zum ökologischen Anbau gehören die Handlese, das behutsame Selektieren der Trauben sowie die Arbeit nach den Lehren der Biodynamik, um die Identität des Terroirs zu bewahren.
Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Blaufränkisch.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1251
- Sprachen
- Deutsch, Englisch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (10)
Burg Ravensburg
Corbeaux 1251
- Weintyp
- Rot · Spitzencuvée
Ein Kunstwerk des zeitgenössischen Münchner Künstler Yves Peitzner wird mit einem Spitzencuvée des Weinguts Burg Ravensburg kombiniert.
Burg Ravensburg
DICKER FRANZ Blaufränkisch GG
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot · Grosses Gewächs · VDP.Grosse Lage
- Jahrgang
- 2018
Intensiv-ätherische Nase, Schattenmorelle, Brombeere, würzige Kräuter, fast balsamisch, dicht und vielschichtig. Am Gaumen mit satten, schmelzenden Gerbstoffen
Burg Ravensburg
Dicker Franz Blaufränkisch Großes Gewächs
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot · Grosses Gewächs · VDP.Grosse Lage
- Jahrgang
- 2011
Burg Ravensburg
Löchle Grauburgunder GG
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Grosses Gewächs · Grosse Lagen
- Jahrgang
- 2019
So fein: Darjeeling-Noten im Bukett, floraler Auftakt mit Druck am Gaumen und zupackend vitaler Säure.
Burg Ravensburg
Sulzfeld Weißburgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Ortsweine
- Jahrgang
- 2021
Zart duftender Auftakt, am Gaumen dann kraftvoll mit dichter Struktur, hochwertiges Mitbringsel zur Gartenfeier
Burg Ravensburg
Sulzfelder Löchle Pinot Noir trocken VDP.Grosses Gewächs
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Grosses Gewächs · VDP.Grosse Lage
- Jahrgang
- 2017
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