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Bioweingut Mißbach GbR

Erzeuger · Deutschland

Bioweingut Mißbach GbR

Ludwig Mißbach e.K.

79285 Ebringen · Baden · Deutschland

bioweingut-missbach.de

Über den Betrieb

Das Bioweingut Mißbach GbR in Ebringen wird in der siebten Generation von der Familie Mißbach geführt und blickt auf eine Familientradition bis zum Jahr 1758 zurück. Der Betrieb gehört zu den Bio-Pionieren und bewirtschaftet die Weinberge seit 1994 ökologisch sowie seit 2020 nach Demeter-Richtlinien. Im Fokus stehen klassische Burgunder-Sorten, Riesling, pilzresistente Sorten sowie der im Markgräflerland heimische Gutedel. Die Arbeitsweise umfasst viel Handarbeit, hundert Prozent Handlese, Spontangärung und eine lange Reifezeit im Keller. Das Sortiment richtet sich an Kunden, die authentische und charakterstarke Weine mit ausgeprägtem Jahrgangs- und Terroirbezug suchen.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Pinot.

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gegründet
1758
Zertifizierungen
Bio (EU), Demeter
Verkauft an
Direktverkauf
Sprachen
Deutsch

Denominationen

Rebsorten

Weine (12)

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