Producteur · Allemagne
Bioweingut Mißbach GbR
Ludwig Mißbach e.K.
79285 Ebringen · Baden · Allemagne
Présentation du domaine
Le domaine Bioweingut Mißbach GbR à Ebringen est dirigé par la famille Mißbach depuis sept générations et s'appuie sur une tradition familiale remontant à 1758. Le domaine fait figure de pionnier de l'agriculture biologique, cultivant ses vignes en bio depuis 1994 et obtenant la certification Demeter en 2020. L'accent est mis sur les cépages bourguignons classiques, le Riesling, les cépages résistants aux champignons et le Chasselas, originaire de la région du Markgräflerland. La méthode de production implique un travail manuel intensif, cent pour cent de vendanges manuelles, une fermentation spontanée et de longs élevages en cave. Le portefeuille propose des vins authentiques et de caractère, dotés d'une expression prononcée du millésime et du terroir.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Chasselas et Pinot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1758
- Certifications
- Bio (UE), Demeter
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (12)
Bioweingut Mißbach GbR
Gutedel trocken
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,90 €
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- Type de vin
- Effervescent
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