About the estate
The family-owned Mas des Combes estate is located north of Gaillac on the first slope of the appellation and traces its history back to the 16th century. All wines are vinified and bottled directly on the property by Rémi Larroque. The winery focuses on cultivating traditional grape varieties typical of the appellation, including Fer Servadou, Prunelart, Duras, Mauzac, and Len de l’El. Furthermore, the estate has held the HVE environmental certification at level 3 since the 2019 harvest.
The eno directory lists 8 wines, mostly from Mauzac and Muscadelle. The estate sells to retail.
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- Vineyard area
- 34 ha
- founded
- 1540
- Certifications
- HVE
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (8)
Mas des Combes
Cuvée COTEAUX D’OUSTRY – Rouge 2024
- Appellation
- AOC Gaillac
- Wine type
- Red · Cuvée Coteaux d’Oustry
- Vintage
- 2024
Bel ensemble coloré pourpre aux reflets violacé. Nez réglissé, épicé, fruits noirs. Bouche ample, charnue, fruitée, cerise noire. Une touche de sucrosité enrobe le tout.
Mas des Combes
Cuvée Coteaux d’Oustry – Méthode ancestrale Brut
- Appellation
- AOC Gaillac
- Wine type
- Sparkling · Brut · Cuvée Coteaux d’Oustry
Mas des Combes
Cuvée Coteaux d’Oustry – Parfum d’Automne – Blanc doux 2023
- Appellation
- AOC Gaillac
- Wine type
- Sweet · doux · Cuvée Coteaux d’Oustry
- Vintage
- 2023
Les vendanges se sont déroulées fin octobre. Robe jaune soutenu aux reflets or. Le nez est très fruité, note de coing, d’aubépine.
Mas des Combes
Mas des Combes – Blanc doux 2023
- Appellation
- AOC Gaillac
- Wine type
- Sweet · doux
- Vintage
- 2023
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Arômes de fruits frais en nez : pêche de vigne, poire, fruits exotiques. La bouche est agréable avec un sucre souple
Mas des Combes
Mas des Combes – Blanc perlé 2024
- Appellation
- AOC Gaillac
- Grape varieties
- Mauzac, Muscadelle
- Wine type
- White · perlé
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 12 % vol
Ici, le Mauzac ne peut se cacher tant ses arômes se ressentent, pomme et fleurs blanches font bon ménage. Un vin net, dont la touche de noisette donnera de la personnalité à un apéritif.
Mas des Combes
Mas des Combes – Rosé 2025
- Appellation
- AOC Gaillac
- Wine type
- Rosé
- Vintage
- 2025
Une dominante de Braucol (40%), du Merlot, de la Syrah et du Duras pour ce Gaillac d’un beau rose saumoné, ouvert sur le pamplemousse, la groseille
Mas des Combes
Mas des Combes – Rouge 2024 (tradition)
- Appellation
- AOC Gaillac
- Wine type
- Red · tradition
- Vintage
- 2024
La robe est d’un rouge rubis aux reflets bruns. Le nez est intense sur notes de fruits mûrs, macérés, doublés de note épicée. Souple et rond
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