Producer · France
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Les Hauts de Talmont
France
About the estate
The Les Hauts de Talmont estate was founded in 2001 on the initiative of Michel Guillard on the Falaise du Caillaud in Talmont-sur-Gironde. Covering approximately 11.5 hectares of vineyards, the winegrowers manage the property according to the principles of biodynamics. The clay-limestone soils and the oceanic climate provide optimal conditions for cultivating the Colombard and Merlot grape varieties. Production relies on manual harvesting and traditional vinification, with maturation taking place in both stainless steel tanks and French oak barrels.
The eno directory lists 17 wines, mostly from Colombard and Merlot.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 11.5 ha
- founded
- 2002
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (17)
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Balzac Noir 2025
- Grape varieties
- Balzac Noir
- Wine type
- Red · sans soufre
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €79.00
Ancien cépage charentais dont on a retrouvé un pied ensauvagé à Talmont. Le cépage Balzac noir est aussi appelé mourvèdre. Vinifié sans soufre, notre Balzac Noir est un vin nature sans soufre ajouté et léger à 12,5 % vol d’alcool. Il possède des arômes d’épices, de cerise et de fruits noirs.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Brut de Colombard
- Grape varieties
- Colombard
- Wine type
- Sparkling · méthode traditionnelle
- Alcohol
- 12 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €77.00
Brut de Colombard, vin effervescent méthode traditionnelle champenoise de la rive droite Gironde. 100% colombard, vieillissement 13 mois sur lattes en caves de craie à 12°.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Brut de merlot rosé 2022
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Sparkling · rosé
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €79.00
Brut de Merlot Rosé 2022: Un vin pétillant d’une grande finesse, aux notes de fruits rouges et d’épices. Élevé en cave de craie, il offre une complexité aromatique et une fraîcheur incomparable.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Colombard No 1 2023
- Grape varieties
- Colombard
- Wine type
- White · sec · No 1
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
Colombard No 1 2023 des Hauts de Talmont, vin blanc sec 100% colombard. Nez fruité d’agrumes et fruits exotiques, notes florales minérales. Bouche ample, veloutée, fraîche avec finale vive et persistante.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Colombard No 1 2025
- Grape varieties
- Colombard
- Wine type
- White · sec · No 1
- Vintage
- 2025
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €69.00
Colombard No 1 2025 des Hauts de Talmont, vin blanc sec 100% colombard. Nez légèrement brioché aux notes d’agrumes et d’ananas frais, touche minérale. Bouche ample, belle texture sur la pêche blanche et le pamplemousse.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Colombard No 2 2024
- Grape varieties
- Colombard
- Wine type
- White · sec · No 2
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €58.00
Colombard No 2 2024 des Hauts de Talmont, vin blanc sec frais et fruité. Robe jaune paille lumineuse. Nez d’agrumes mûrs, bouche fruitée, finale rafraîchissante.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Colombard No 2 2025
- Grape varieties
- Colombard
- Wine type
- White · sec · No 2
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €63.00
Colombard No 2 2025 des Hauts de Talmont, vin blanc sec frais et fruité. Robe jaune paille lumineuse. Nez d’agrumes mûrs, bouche fruitée, finale rafraîchissante.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Le Balzac Noir 2023
- Grape varieties
- Balzac Noir
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €56.00
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Merlot Rouge No 1 2023
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · fûts de chêne · No 1
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €75.00
Merlot Rouge No 1 2023, vin 100% merlot de la rive droite Gironde. Vinifié en fûts de chêne. Robe grenat profond, disque violine. Nez floral complexe.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Merlot Rouge No 2 2022
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · No 2
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €50.00
Merlot Rouge No 2 2022. 100% merlot sur un grand millésime 2022. Robe rubis intense, nez floral et bouche sur la framboise et les épices. Vin complexe et fin.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Merlot Rouge No 2 2023
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · non boisé · No 2
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €63.00
Le Merlot Rouge No 2 2023 du Domaine Les Hauts de Talmont, non boisé et 100% merlot, offre une robe grenat aux arômes de fruits rouges, épices douces et notes végétales.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Merlot rosé 2023
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Rosé · bio
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €50.00
Le Merlot rosé 2023 est un vin BIO et biodynamique du vignoble Les Hauts de Talmont sur Gironde. Ce 100% Merlot présente une robe orangée, des arômes de fruits rouges frais et notes florales.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Merlot rosé 2024
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Rosé · bio
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €60.00
Le Merlot rosé 2024 est un vin BIO et biodynamique du vignoble « Les Hauts de Talmont sur Gironde ». Ce 100% Merlot présente une robe saumon lumineuse, un nez floral et fruité.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Vin rosé muté « R » 2022
- Wine type
- Rosé · muté · R
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 16 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €79.00
Le vin rosé « R » 2022 se présente comme un vin muté, une création audacieuse née de l’assemblage subtil d’un vin de merlot rosé en cours de fermentation et d’eau-de-vie de colombard.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Vin rouge muté « M » 2022
- Wine type
- Red · muté · M
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 15 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €74.00
Le vin rouge muté « M » 2022 est un assemblage original de moût de merlot rouge et d’alcool de colombard distillé. Ce vin muté offre un équilibre subtil avec moins de douceur que les vins doux naturels traditionnels.
Les Hauts de Talmont-sur-Gironde
Vin rouge muté « M » 2023
- Wine type
- Red · muté · M
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 16 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €79.00
Le vin rouge « M » 2023 se présente comme un vin muté, une création audacieuse née de l’assemblage subtil d’un vin de merlot rouge en cours de fermentation et d’alcool de colombard.
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