Producer · France
Domaine de la Sionniere
Domaine de la Sionnière
71570 Romaneche-Thorins · Bourgogne - Beaujolais · France
About the estate
The Domaine de la Sionniere estate was founded in 1996 by Thomas Patenôtre in Romanèche-Thorins in the Beaujolais region and derives its name from the local lieu-dit. Together with his wife Estelle and their sons, the family-run winery currently cultivates more than 12 hectares of vineyards across renowned appellations such as Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie, and Beaujolais-Village Blanc. The grape varieties grown include Gamay Noir and Chardonnay, thriving on diverse soils ranging from granite to clay-limestone. Vinification and ageing are carried out in the traditional manner using vats as well as amphorae.
The eno directory lists 6 wines, mostly from Gamay and Chardonnay.
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- Vineyard area
- 12 ha
- founded
- 1996
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (6)
Domaine de la Sionniere
Beaujolais-Villages Blanc
- Appellation
- AOC Beaujolais-Villages
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
Arômes de fruits blancs, pêches, poires, le fruité est bien présent. Bouche ronde et soyeuse, à déguster sur sa jeunesse.
Domaine de la Sionniere
Chénas
- Appellation
- AOC Chénas
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red
Roche grenat, intense, arômes riches et précis de cerises, de mûres… Le vin est velouté, gourmand, plein de fruits.
Domaine de la Sionniere
Crémant de Bourgogne
- Appellation
- AOC Crémant de Bourgogne
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut
Une robe dorée, lumineuse, une couronne de bulles expressive au nez, ce crémant vous transportera avec ses parfums de fleurs blanches et de fruits frais.
Domaine de la Sionniere
Fleurie
- Appellation
- AOC Fleurie
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red
Belle roche grenat, brillante, arômes précis et élégants de pivoine et de violettes… Bouche bien équilibrée, tannins soyeux où l'on retrouve la fraicheur du fruit, avec une belle longueur.
Domaine de la Sionniere
Moulin-à-Vent
- Appellation
- AOC Moulin à vent
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red
Belle harmonie entre fruits et bois, agrémenté de notes subtiles torréfiées. Tannins fondus.
Domaine de la Sionniere
Moulin-à-Vent Cuvée Signature
- Appellation
- AOC Moulin à vent
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red
Robe intense, arômes riches de fruits noirs bien murs, le vin est concentré, gourmand, pleins de fruits avec une belle finale
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