Productor · Francia
Domaine de la Sionniere
Domaine de la Sionnière
71570 Romaneche-Thorins · Bourgogne - Beaujolais · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine de la Sionniere fue fundada en 1996 por Thomas Patenôtre en Romanèche-Thorins en la región de Beaujolais y toma su nombre del paraje local. Junto con su esposa Estelle y sus hijos, la bodega familiar cultiva actualmente más de 12 hectáreas de viñedos en denominaciones tan reconocidas como Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie y Beaujolais-Village Blanc. Las variedades de uva cultivadas incluyen Gamay Noir y Chardonnay, que prosperan en diversos suelos que van desde el granito hasta el arcillo-calcáreo. La vinificación y la crianza se llevan a cabo de forma tradicional utilizando tanto cubas como ánforas.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Gamay y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 12 ha
- Fundación
- 1996
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Domaine de la Sionniere
Beaujolais-Villages Blanc
- Denominación
- AOC Beaujolais-Villages
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
Arômes de fruits blancs, pêches, poires, le fruité est bien présent. Bouche ronde et soyeuse, à déguster sur sa jeunesse.
Domaine de la Sionniere
Chénas
- Denominación
- AOC Chénas
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Roche grenat, intense, arômes riches et précis de cerises, de mûres… Le vin est velouté, gourmand, plein de fruits.
Domaine de la Sionniere
Crémant de Bourgogne
- Denominación
- AOC Crémant de Bourgogne
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
Une robe dorée, lumineuse, une couronne de bulles expressive au nez, ce crémant vous transportera avec ses parfums de fleurs blanches et de fruits frais.
Domaine de la Sionniere
Fleurie
- Denominación
- AOC Fleurie
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Belle roche grenat, brillante, arômes précis et élégants de pivoine et de violettes… Bouche bien équilibrée, tannins soyeux où l'on retrouve la fraicheur du fruit, avec une belle longueur.
Domaine de la Sionniere
Moulin-à-Vent
- Denominación
- AOC Moulin à vent
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Belle harmonie entre fruits et bois, agrémenté de notes subtiles torréfiées. Tannins fondus.
Domaine de la Sionniere
Moulin-à-Vent Cuvée Signature
- Denominación
- AOC Moulin à vent
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Robe intense, arômes riches de fruits noirs bien murs, le vin est concentré, gourmand, pleins de fruits avec une belle finale
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