About the estate
Cantina Ventiventi was founded by Vittorio Razzaboni alongside his sons Riccardo, Andrea and Tommaso, with the winery becoming fully operational in 2020 in the wine district north of Modena. The estate encompasses 75 hectares of vineyards, cultivating four international and four local grape varieties. In the management of the land, the winery applies modern technologies such as integrated pest management, drip irrigation, and a photovoltaic system to reduce energy impact. Throughout the viticulture and winemaking process, the estate combines traditional values with modern equipment to produce wines with respect for nature and the surrounding territory.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Lambrusco di Sorbara and Sorbara. The estate sells to horeca and retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 75 ha
- founded
- 2020
- Sells to
- Direct sales, Horeca, Retail
- Languages
- Italian, English, Spanish
Appellations
Grape varieties
Wines (10)
Cantina Ventiventi
BLANC DE BLANCS
- Grape varieties
- Pignoletto
- Wine type
- Sparkling · Metodo Classico · LINEA METODO CLASSICO
- Price on website (retail)
- €18.00
Metodo Classico da uve Pignoletto, caratteristiche del nostro territorio. Profumi freschi e delicati, frutta bianca e note balsamiche accompagnate da un sorso sapido, succoso e minerale con perlage fine.
Cantina Ventiventi
HAPPY SELVAGGIO ANCESTRALE
- Wine type
- Sparkling · Ancestrale · SPUMANTI E FRIZZANTI
- Price on website (retail)
- €15.00
Profumi di frutta rossa, panificazione e petali di rosa; sorso fresco, teso, con finale sapido e succoso. Solfiti molto bassi, zero zuccheri: pulizia e carattere sono le parole chiave parlando del nostro Ancestrale.
Cantina Ventiventi
LA.VIE
- Grape varieties
- Lambrusco di Sorbara
- Wine type
- Sparkling · Spumante · SPUMANTI E FRIZZANTI
- Price on website (retail)
- €12.00
Il nostro spumante “da ogni giorno”: Ricchi profumi floreali e di frutti rossi, con protagonisti assoluti la fragolina di bosco e il lampone tipici del Lambrusco di Sorbara, accenni floreali e piacevole sapidità proveniente dai nostri suoli argillosi.
Cantina Ventiventi
RICANTO BIANCO
- Wine type
- White · LINEA RICANTO
- Price on website (retail)
- €13.00
Fiori, frutta tropicale e pasticceria; una leggera nota vanigliata proveniente da un passaggio in barrique. Cremoso e sapido, con finale più secco: Una bevuta con rimandi varietali che incontra la sapidità dei nostri terreni
Cantina Ventiventi
RICANTO ROSATO
- Grape varieties
- Sorbara
- Wine type
- Rosé · LINEA RICANTO
- Price on website (retail)
- €13.00
Rosa intenso e brillante; profumi delicati, le note floreali del sorbara che incontrano le note tostate e caramellate dell’affinamento in barrique Sorso ampio e fresco, con sapidità e mineralità che donano persistenza.
Cantina Ventiventi
RICANTO ROSSO
- Wine type
- Red · LINEA RICANTO
- Price on website (retail)
- €13.00
Rossi complessi al naso, frutti di bosco, vaniglia, amarena. Ingresso delicato, finale fresco e sapido, scorrevole.
Cantina Ventiventi
ROUGE DE NOIRS
- Grape varieties
- Lambrusco di Salamino di Santa Croce
- Wine type
- Sparkling · Metodo Classico · LINEA METODO CLASSICO
- Price on website (retail)
- €18.00
Uno dei nostri Metodi Classici più caratteristici, 100% da uve di Lambrusco di Salamino di Santa croce. Colore brillante, note fruttate, ciliegia matura, sottobosco, gusto fresco e vivace con spuma avvolgente.
Cantina Ventiventi
VENTIVENTI BRUT
- Grape varieties
- Chardonnay, Sorbara
- Wine type
- Sparkling · Brut · LINEA METODO CLASSICO
- Price on website (retail)
- €21.00
Metodo Classico da Chardonnay e Sorbara. L’eleganza del piccolo fiore bianco unito a tocchi minerali e di pasticceria: fresco, minerale e morbido, corpo equilibrato e profilo avvolgente.
Cantina Ventiventi
VENTIVENTI PAS DOSÉ
- Grape varieties
- Pinot Blanc, Chardonnay, Lambrusco di Sorbara
- Wine type
- Sparkling · Pas Dosé · LINEA METODO CLASSICO
- Price on website (retail)
- €21.00
Metodo Classico a base di Pinot Bianco, Chardonnay e Lambrusco di Sorbara creano il perfetto equilibrio tra freschezza incisiva e mineralità spiccata. Profumi avvolgenti, floreali e minerali.
Cantina Ventiventi
VENTIVENTI ROSÉ
- Grape varieties
- Lambrusco di Sorbara
- Wine type
- Sparkling · Metodo Classico Rosé · LINEA METODO CLASSICO
- Price on website (retail)
- €21.00
Metodo Classico Rosè, 100% da uve di Lambrusco di Sorbara. Rosa tenue, sentori di petali di rosa con dolci richiami fruttati. Mineralità e acidità spiccate tipiche del Lambrusco di Sorbara, unite alla cremosità e perlage frutto dell’affinamento sui lieviti in Metodo Classico.
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