Producer · Italy
Baraccone
Azienda Agricola Baraccone
29028 Ponte dell'Olio · Emilia-Romagna · Italy
About the estate
Baraccone is a wine producer in Ponte dell'Olio, Emilia-Romagna, Italy. Certifications: Organic (EU). Appellations in the range: Colli Piacentini DOC, Gutturnio DOC and Gutturnio frizzante DOC. The eno directory lists 9 wines, mostly from Barbera and Malvasia Aromatica di Candia.
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- Certifications
- Organic (EU)
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Baraccone
Colombaia
- Appellation
- Gutturnio Superiore DOC
- Wine type
- Red · Superiore
- Formats
- 0.75 l
Il Colombaia riesce a mantenere la sua freschezza nonostante la sua messa in commercio avvenga dopo almeno 3 anni; il paziente affinamento in bottiglia gli dona l’eleganza dei vini invecchiati.
Baraccone
Filiblù
- Appellation
- Varietale Cabernet Sauvignon
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Red · passito
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
Filiblù è un vino rosso prodotto con uve passite di Cabernet Sauvignon. Caratterizzato da una notevole potenza olfattiva, da una struttura assai robusta e dalle intriganti note tipiche dell’appassimento.
Baraccone
Parelio
- Appellation
- Colli Piacentini DOC
- Grape varieties
- Malvasia Aromatica di Candia, Chardonnay
- Wine type
- White · fermo
- Formats
- 0.75 l
Parelio è un vino bianco fermo prodotto con la regina delle uve bianche piacentine: la Malvasia Aromatica di Candia caratterizzata da elegante e piacevole aromaticità.
Baraccone
Praedulce
- Appellation
- Colli Piacentini DOC
- Grape varieties
- Malvasia Aromatica di Candia
- Wine type
- Sweet · passito
- Formats
- 0.375 l
È un vino passito prodotto con uve di Malvasia Aromatica di Candia raccolta alla fine di agosto e appassita al sole. Offre al naso esplosive note aromatiche di fichi secchi, mandorle e albicocche disidratate.
Baraccone
Ri' More
- Appellation
- Gutturnio frizzante DOC
- Wine type
- Sparkling · frizzante
- Formats
- 0.75 l
Il Gutturnio frizzante è di facile abbinamento e ben si adatta a primi piatti elaborati e carni gustose. Ri’ More è da bere giovane.
Baraccone
Ronco Alto
- Appellation
- Gutturnio Riserva DOC
- Wine type
- Red · Riserva
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
Questa Riserva necessita di tempi lunghi per trovare l’armonia. Ronco Alto è caratterizzato inizialmente da aromi austeri che poi cedono il passo a note mature e speziate.
Baraccone
T'al digh me
- Appellation
- Colli Piacentini DOC
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Wine type
- Red · trocken
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
È dedicato a papà Alessandro, fondatore della cantina, da sempre appassionato di uvaggi bordolesi. Caratterizzato dalla struttura e dalla morbidezza finale attribuita dall’aggiunta di vino da uve passite.
Baraccone
Talchè
- Appellation
- Colli Piacentini DOC
- Grape varieties
- Barbera
- Wine type
- Red · trocken
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
È un vino prodotto con uve di Barbera in purezza. La sua struttura rivela un carattere forte ingentilito dalla morbidezza e dall’eleganza che spesso la Barbera sa offrire.
Baraccone
Zagaia
- Appellation
- Vino Bianco Frizzante
- Grape varieties
- Malvasia Aromatica di Candia, Chardonnay, Ortrugo, Trebbiano
- Wine type
- Sparkling · frizzante
- Formats
- 0.75 l
Zagaia è un vino bianco, frizzante con leggerissimo residuo zuccherino. Si presta facilmente ad un ampio ventaglio di abbinamenti con salumi, formaggi freschi e pietanze a base di verdure.
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