Weingut Bernhard Werner

Profilo dell'azienda

La tradizionale azienda Bernhard Werner coltiva sei ettari di vigneti lungo la Mosella, con metà della superficie situata in ripidi pendii piantati esclusivamente a Riesling. La proprietà comprende appezzamenti con viti parzialmente centenarie. La cantina punta su una gestione dei vigneti vicina alla natura, sulla cura intensiva dei ripidi pendii, su basse rese e su una rigorosa selezione durante la vendemmia. In cantina, le uve e il mosto vengono lavorati delicatamente e la fermentazione avviene prevalentemente in tradizionali botti Fuder utilizzando lieviti indigeni. Il portafoglio comprende Riesling minerali, potenti e fruttati provenienti da rinomati vigneti come Schweicher Annaberg, Leiwener Laurentiuslay, Leiwener Klostergarten e Trittenheimer Apotheke.

La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Noir.