Rodinné vinařství Dofek

Profilo dell'azienda

L'azienda Rodinné vinařství Dofek ha sede a Vranovice, nella regione vinicola di Mikulov, in Moravia meridionale, e si fonda su una tradizione che risale al 1972. La tenuta coltura sei ettari di vigneti nei comuni di Vranovice e Popice, nello specifico nei vigneti di Vinohrádky, Dílce, Mitrberk e Sonberk. La produzione annua ammonta a duecento ettolitri di vino, ottenuto interamente da uve di proprietà. La gestione dei vigneti segue i criteri della produzione integrata e la vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano. I vini recano la denominazione di origine Morava.

La directory eno registra 21 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Muskat Ottonel. L'azienda rifornisce dettaglio.