Taverna

Profilo dell'azienda

L'azienda Taverna è stata fondata negli anni Trenta del Novecento a Neive, nel Piemonte, uno dei quattro comuni della zona del Barbaresco DOCG. Il nonno dell'attuale proprietario Roberto Taverna ha originariamente acquistato e piantato i vigneti. Sotto la gestione di Ludovina Versio, la cantina è stata tra le pioniere nell'imbottigliamento del vino di proprietà e nella produzione di vini da cru come l'annata 1974 del vigneto Cascina Slizza. L'azienda ha prodotto la sua prima annata ufficiale di Barbaresco nel 2016 e dal 2019 vinifica la maggior parte delle proprie uve grazie alla collaborazione di un nuovo enologo.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Nebbiolo e Chardonnay. L'azienda rifornisce distributori e horeca.