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SAROTTO ROBERTO Az. Agr.di Cavallotto Aurora

Produttore · Italia

SAROTTO ROBERTO Az. Agr.di Cavallotto Aurora

Azienda Agricola Roberto Sarotto Società Semplice Agricola

12050 Neviglie · Piemonte · Italia

robertosarotto.com

Profilo dell'azienda

L'azienda SAROTTO ROBERTO Az. Agr.di Cavallotto Aurora vanta una storia iniziata nel 1820 con l'arrivo di Giuseppe Sarotto a Neviglie in Piemonte. Oggi la cantina è gestita alla settima generazione da Enrico e Elena insieme ai genitori Roberto e Aurora. I circa 90 ettari di vigneti sono distribuiti in aree rinomate come Barolo, Barbaresco, Gavi e Neviglie. Il portafoglio comprende numerose denominazioni tradizionali affiancate da una moderna tecnologia di cantina, che vanta una delle botti di legno più grandi al mondo. Durante la coltivazione la famiglia ripone grande attenzione alla sostenibilità e al rispetto della flora e della fauna.

La directory eno registra 41 vini, prevalentemente da Nebbiolo e Arneis.

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Superficie vitata
90 ha
Fondazione
1820
Lingue
italiano

Denominazioni

Alta Langa DOCGAsti Dolce DOCGBarbaresco DOCGBarbera D'Alba DOCBarolo DOCGDogliani DOCGDolcetto d'Alba DOCGavi del Comune di Gavi DOCGGavi DOCGGavi DOCG del Comune di GaviLanghe Arneis DOCLanghe DOCMoscato d'Asti DOCGNebbiolo d'Alba DOCPiemonte Brachetto Passito DOCPiemonte DOC

Vitigni

NebbioloArneisChardonnayBarberaMuscatDolcettoPinot NoirCabernet SauvignonBrachetto

Vini (41)

Barolo ChinatoBarolo Chinato
Barolo DOCG
Liquoroso · Chinato
Barolo DOCGBarolo DOCG
Barolo DOCG
Nebbiolo
Rosso

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