Produttore · Svizzera
Schafiser-Weine, Patrick Cosandier
Schafis · Bern · Svizzera
Profilo dell'azienda
L'azienda Schafiser-Weine, Patrick Cosandier, una tenuta di famiglia svizzera, coltiva vigneti ai piedi meridionali del Giura e lungo le rive del Lago di Bienna da sei generazioni, precisamente dal 1827. I ripidi vigneti richiedono un lavoro manuale intensivo per la cura di ogni singola vite. Il clima locale mite favorisce la crescita di vitigni per vini bianchi, vini rossi, Œil de Perdrix, Chardonnay, Pinot Noir Barrique e Diolinoir. La famiglia supervisiona tutte le fasi di produzione, dalla piantagione alla vinificazione personale nella propria cantina.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chasselas.
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- Fondazione
- 1827
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- tedesco, francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Schafiser-Weine, Patrick Cosandier
Schafiser, Chardonnay
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · AOC
Samtig, gehaltvoll und einfach fein. Unser Chardonnay ist sehr beliebt zur Vorspeise, Meeresfische oder auch zum Fondue.
Schafiser-Weine, Patrick Cosandier
Schafiser, Gewürztraminer
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco · AOC
Schmeckt nach Rosenblüten und Eiszeltchen. Unser Gewürztraminer mit einem feinen Käse oder als verführerische Begleitung zum Dessert.
Schafiser-Weine, Patrick Cosandier
Schafiser, Pinot noir
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · AOC
Leicht, sehr bekömmlich und voller Aroma und runder Abgang im Gaumen. Unser Pinot Noir passt hervorragend zum Essen mit rotem Fleisch oder zu einer mundigen Käseplatte.
Schafiser-Weine, Patrick Cosandier
Schafiser, Œil de Perdrix
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · AOC
Geschmackvoll, farbig, gluschtig und spritzig. Unseren Œil sollten Sie zum Apéro versuchen, zur Vorspeise oder mit asiatischen Gerichten. Sie werden erstaunt sein.
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