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Le Murmure - Lebendige Weine

Produttore · Svizzera

Le Murmure - Lebendige Weine

LE MURMURE Inh. Ch. Riesen

3045 Meikirch · Bern · Svizzera

lemurmure.ch

Profilo dell'azienda

L'azienda Le Murmure - Lebendige Weine coltiva 2,4 ettari di vigneti in ripidi terrazzamenti situati in alta quota sopra il lago di Bienna presso Alfermée, Tüscherz e Twann. Martina e Christoph vinificano le uve interamente a mano, operando in modo biodinamico sia nei vigneti sia in cantina secondo le direttive di Bio Suisse e Demeter. Tutti i vini subiscono una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, maturano con un intervento minimo e vengono imbottigliati senza filtrazione. Oltre ai vini naturali, il portafoglio comprende distillati e liquori a base di vinacce, nonché vini spumanti.

La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Seyval Blanc. L'azienda rifornisce horeca e dettaglio.

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Superficie vitata
2,4 ha
Certificazioni
Biologico (UE), Demeter, Slow Wine, Verein Schweizer Naturwein
Vende a
Vendita diretta, Horeca, Dettaglio
Lingue
tedesco

Denominazioni

Vitigni

Vini (15)

Divico 2023Divico 2023
Divico
Rosso · 0,75 l
Le Gris 2024Le Gris 2024
Bianco · 0,75 l / 0,5 l
Mielo 2022Mielo 2022
Bianco · 0,75 l

Altri vini (1)

  • Regent 2022 · Regent · Rosso · 0,75 l

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