Vinarska izba Gorun

Profilo dell'azienda

Fondata nel 2019, l'azienda Винарска изба Горун si trova nella valle del fiume Iskar in Bulgaria, su un terreno collinare a un'altitudine media compresa tra 150 e 180 metri. La posizione è caratterizzata da un microclima ventilato con estati calde e scarse precipitazioni durante il periodo di maturazione dell'uva. La tenuta artigianale a gestione familiare combina tradizioni secolari con moderne tecniche di vinificazione. La sua produzione si concentra sul rilancio di vitigni autoctoni come Gamza e Kaylashki Misket per creare vini distintivi e a edizione limitata che riflettono l'esclusivo terroir regionale.

La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Gamza e Каберне Фран.