Vinarska izba Gorun

Perfil de la bodega

Fundada en 2019, la bodega Винарска изба Горун está situada en el valle del río Iskar, en Bulgaria, sobre un terreno accidentado a una altitud media de 150 a 180 metros. La ubicación cuenta con un microclima ventoso con veranos calurosos y escasas precipitaciones durante el periodo de maduración de la uva. La finca artesanal de gestión familiar combina tradiciones seculares con técnicas modernas de vinificación. Su producción se centra en la recuperación de variedades de uva locales como Gamza y Kaylashki Misket para elaborar vinos singulares de producción limitada que reflejan el exclusivo terruño regional.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Gamza y Каберне Фран.