OLIVERO MARIO di OLIVERO LORENZO Az. Agr.

Profilo dell'azienda

L'azienda OLIVERO MARIO di OLIVERO LORENZO Az. Agr. di Roddi, in Piemonte, è gestita come una tradizione familiare da padre e figlio. Fondata nel 2003, la cantina coltiva cinque ettari di vigneti distribuiti nei comuni di Roddi, La Morra, Monforte d'Alba e Rodello. I vigneti crescono su terreni marnosi e producono vitigni come Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Merlot e Manzoni Bianco. L'approccio artigianale e rispettoso comprende la vendemmia manuale, pratiche naturali in vigna e in cantina, e una produzione annua di circa 35.000 bottiglie numerate.