OLIVERO MARIO di OLIVERO LORENZO Az. Agr.

Perfil de la bodega

La bodega OLIVERO MARIO di OLIVERO LORENZO Az. Agr. en Roddi, Piamonte, está gestionada como una tradición familiar por padre e hijo. Fundada en 2003, la bodega cultiva cinco hectáreas de viñedos repartidos por los pueblos de Roddi, La Morra, Monforte d'Alba y Rodello. Los viñedos crecen sobre suelos margosos y producen variedades de uva como Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Merlot y Manzoni Bianco. El enfoque artesanal y respetuoso incluye la cosecha manual, prácticas naturales en el viñedo y la bodega, y una producción anual de unas 35.000 botellas numeradas.