La Vecchia Posta

Profilo dell'azienda

L'azienda La Vecchia Posta si trova ad Avolasca, nella parte sud-orientale della regione Piemonte, all'interno della denominazione Colli Tortonesi. Questa cantina a conduzione familiare coltiva tre ettari di vigneti, gestiti biologicamente secondo gli standard ICEA da 27 anni. Il portafoglio varietale comprende classiche varietà piemontesi come Barbera, Dolcetto e Cortese, accanto all'autoctona Timorasso-Derthona. La vinificazione si concentra su attente pratiche agricole e minimi interventi tecnologici in cantina, con tutte le uve raccolte a mano. Le attività agricole sono inoltre integrate dall'allevamento di rare razze di bestiame locale, da un ampio orto e da un frutteto.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Timorasso e Barbera. Esporta tra l'altro in Svizzera, Germania e Belgio.