Frank Schäfer

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Schäfer GbR a Neustadt an der Weinstraße-Mußbach vanta una lunga tradizione familiare, fondata nella sua forma attuale nel 1948. Dal 1991 la cantina è gestita da Axel Schäfer, che nel 1994 ha quasi raddoppiato la superficie operativa tramite un ulteriore contratto di affitto. In quanto azienda vinicola certificata Bioland, la tenuta opera in armonia con la natura e si concentra sulla conservazione della biodiversità nei vigneti. In cantina, i vini e i vini spumanti vengono prodotti in modo molto delicato con una filtrazione minima per preservare lo stile d'annata caratteristico. Il portafoglio spazia dal classico Riesling a linee di vino distintive e complesse.

La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Blanc.