Domaine Schlegel-Boeglin

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Schlegel-Boeglin è stata fondata nel 1972 da Jean-Paul Schlegel e da allora è tramandata di generazione in generazione a Westhalten, in Alsazia. La tenuta coltiva vigneti in posizioni riparate come Zinnkoepflé e Vorbourg, che beneficiano di un microclima asciutto e soleggiato. Il portafoglio di vitigni comprende Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Sylvaner e Pinot Blanc, utilizzati anche per produrre il Crémant d’Alsace. La gestione dei vigneti si basa su metodi rispettosi dell'ambiente, la lavorazione meccanica del suolo e la certificazione Haute Valeur Environnementale. Il portafoglio comprende inoltre vini tradizionali alsaziani come Edelzwicker e Pinot Blanc.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Silvaner e Riesling.