Domaine Laurent Cassignol

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Laurent Cassignol si trova a Villeneuve-les-Corbières, nel dipartimento dell'Aude, e vanta una tradizione familiare che risale al XVIII secolo. Da quando ne ha assunto la guida nel 2018, Laurent Cassignol ha convertito l'intera tenuta all'agricoltura biologica, affiancata da un progressivo passaggio a pratiche biodinamiche. Situato nelle Hautes Corbières, il vigneto di famiglia beneficia di un terroir eccezionale, di un'abbondante insolazione e di un'altitudine ideale. La gamma comprende vini rossi, bianchi e rosati, prodotti tramite vendemmia manuale e nuovi metodi di affinamento in cantina.

La directory eno registra 2 vini.